lunes, 28 de noviembre de 2011

Un pastel rosa para Marina

Belén nos llamó hace unos días, su princesita cumplía 6 años. Quería un pastel infantil pero sin muñequitos. Y solo nos puso un requisito, que fuera rosa. ¡A Marina le encanta el rosa!


Siempre me ha gustado mucho la combinación de rosa, blanco y marrón chocolate. Y esta ha sido la ocasión ideal para plasmarlo en un pastel. A Belén le gustó la idea así que...manos a la obra.




El pastel era para 15 personas. Seis capas de un rico bizcocho bañado con jarabe de vainilla y relleno de ganache de chocolate. Tooooodo chocolate, son una famila a la que a todos les encanta el chocolate.





Ya solo me queda agradecer a Belén que volviese a confiar en nosotros para celebrar otro cumpleaños. Ha sido un placer estar en contacto contigo.

Ester.

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