Las estrellas de Miguel

Pues miguel es un muchachote que la semana pasada cumplió 4 añazos y para celebrarlo con todos sus amigos y familia decidieron encargarnos una gran tarta.

El pastel era para 20 personas y lo querían todo de chocolate, así que hicimos un rico relleno de swiss meringue buttercream de choclate negro. Una gran tarta de 7 capas de suave bizcocho genovés bañado con jarabe de plátano y con su relleno de chocolate. Toda una delicia para los más golosos.

Belén gracias por guardar nuestra tarjeta y acordarte de ella al llegar el cumpleaños de Miguel.